Production :
4 personnes.
Ingrédients :
Préparation :
Portez le lait à ébullition.
Incorporez les carambars découpez en morceaux dans le lait. Fouettez jusqu’à ce qu’ils fondent.
Mélangez le lait parfumé refroidi et la glace à la vanille jusqu’à obtenir un mélange mousseux.
Servez immédiatement.
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Exposition "Vides" : Anna-Tina Eberhard, sur le site http://www.mathieucopeland.net