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Production :
20 pièces.
Ingrédients :
- chocolat noir à 70% 200g
- raisins secs de Corinthe 20
- noix de pécan 20
- pistaches 20
Préparation :
Faîtes fondre le chocolat au bain marie. Laissez le chocolat épaissir légèrement.
Faîtes des petits disques épais (environ 3 cuillères à café, ou 10g) sur une plaque avec un papier sulfurisé.
Rajoutez un raisin sec, une noix de pécan et une pistache sur chaque boule et mettez au réfrigérateur.
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